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"RONCO DELLE GINESTRE" IGT di Forlì rosso
NEUGIER

Der Weinberg Ronco delle Ginestre ist gekennzeichnet von der Form einer Mulde, wie ein kleines Amphitheater im Tal. Der Weinberg liegt ca. 300 m über dem Meeresspiegel, weist eine starke Steigung auf und ist umgeben von Ginster und Oliven.

Der Ronco delle Ginestre ist der erste Sangiovese des Weingutes. Es handelt sich um einen einmaligen Rebklon, der in den ´70 Jahren ausgewählt wurde. Er weist folgende Eigenschaften auf: kleine Weintraube, spärlich mit Trauben versehen, kleine Beeren mit dicker Schale.
Diese Faktoren tragen fast immer zum optimalen Reifegrad bei. Stark, robust und überlegen, der Ronco delle Ginestre ist das Zeugnis dieser rauen, wilden und großzügigen Landstriche, die sich in der Hügellandschaft verlaufen.
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Alessandro Fiore · San Gimignano (Siena)