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L'Azienda Agricola Castelluccio nasce negli anni '70, con la consulenza agronomica del dr. Remigio Bordini ed in seguito con la consulenza enologica dell'Enologo Vittorio Fiore. |
I primi 6 ettari furono realizzati con innovazioni tecniche importanti ed all'avanguardia per quei tempi, che ben presto portarono al raggiungimento di risultati eclatanti, come la nascita di vini quali il Sangiovese Ronco delle Ginestre e l'acclamato Sauvignon Blanc, Ronco del Re, tutti vini ottenuti da singole vigne.
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Nel 1999 Vittorio Fiore, coinvolgendo i fratelli Ermanno e Gianmichele ed il figlio Claudio - anch'egli Enologo - acquista la maggioranza delle quote, unendosi così alla compagine societaria precedente, composta dallo stesso Remigio Bordini, da Augusto Valentini, da Gianalfredo Bernabucci e da Diego Amaducci. |
Vittorio, che nei primi anni '80 creò, come consulente, i vini di Castelluccio e contribuì in prima persona ai successi dell'Azienda - che ben presto raggiunse fama internazionale - assicura un supporto tecnico di notevole importanza, grazie alla sua professionalità. |
Castelluccio è da sempre considerata la prima Azienda Romagnola innovativa. |
Collocazione Geografica |
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Castelluccio si trova sulle colline di Modigliana, fra Faenza e Forlì, ad un'altitudine che varia tra i 250 ed i 500 m s.l.m. Siamo in quell'enclave della Romagna chiamata storicamente "ANTICA TOSCANA", poiché fino agli anni '30 faceva parte della vicina Regione Toscana. |
Le Vigne |
La superficie complessiva è di circa 40 ettari, dei quali: |
• 12 ettari a vigneto
• 2 ettari ad oliveto
• 26 ettari boschivo/seminativo/sup. per fabbricati/strade poderali |
Nel 1975 in questi terreni, costituiti da calanchi e formati da un compatto strato di marna e calcare, furono individuate delle micro zone particolarmente idonee alla coltivazione della vite per l'ottenimento di uve capaci di produrre vini di elevatissimo livello qualitativo: i ronchi. |
Tre sono le varietà principali coltivate a Castelluccio: il Sangiovese, il Cabernet Sauvignon ed il Sauvignon blanc. |
Il Sangiovese, naturale espressione del carattere di questa terra, è un vitigno di grande generosità e personalità, tanto da riservarsi uno spazio importante fra i grandi vini del mondo. |
Il secondo, il Cabernet Sauvignon, al 50% con il Sangiovese del Ronco delle Ginestre, produce il rinomato ed ultimo nato della serie dei vini rossi di Castelluccio: il Massicone, rendendolo un vino unico e peculiare. |
Infine, il Sauvignon blanc, che non è un vitigno originario delle nostre terre ma che proprio qui, a Castelluccio, ha espresso caratteristiche uniche mai manifestate altrove. |
| Modigliana, gennaio 2011 |
